Förmånsklubb

Alltid billiga böcker

90 dagars returrätt

4,5 stjärnor på Trustpilot

Hardcover

212,00 kr

19%

PLUSRABATT

Recensera boken

Ekstedt över öppen eld : recept för det analoga köket

av Niklas Ekstedt

Skickas inom: 2-4 vardagar

~~Vårt normalpris 262,00 kr~~

Spara 50,00 kr

Medlemspris

212,00 kr

Frakt per order 69,00 kr

Detta pris gäller för medlemmar. Medlemskap endast 49,00 kr/30 dagar i fortlöpande abonnemang – säg upp när du vill.

Över 65.000 böcker, nyheter, bästsäljare. Till extra låga priser

Köp bara vad du vill - inget köptvång

Om du köper boken till medlemspris har du redan sparat en månads medlemskap

Vårt låga normalpris

262,00 kr

Frakt per order 69,00 kr

För dig som inte önskar ett medlemskap.

Om du köper boken till medlemspris har du redan sparat en månads medlemskap

Beskrivning:

Torr ved som sprakar i en öppen eld. För oss handlar det numera mest om rekreation och mysig värme, kanske någon gång en grillad korv utomhus. Men i tusentals år var elden människans enda sätt att tillaga mat. Det är det som Niklas Ekstedt velat utforska, först med sin Michelinrestaurang i Stockholm och nu med Ekstedt över öppen eld recept för det analoga köket.

Här får du reda på grunderna i Niklas matlagning hur du gör upp en eld, vilken ved som är bäst och varför gjutjärn gör maten god och nyttig. Men framför allt recept inspirerade av nordiska smaker och råvaror. Och du behöver inte ens göra upp en eld, en gjutjärnspanna på spisen räcker oftast bra.

Niklas Ekstedt är en av Sveriges mest framgångsrika kockar. Han driver flera restauranger, varav en, Ekstedt, sedan flera år har en stjärna i Michelinguiden. Niklas Ekstedt är också en uppskattad tv-personlighet med en rad program bakom sig, både i Sverige och internationellt. Ekstedt över öppen eld utkommer i åtta länder samtidigt.

Detaljer: 2017, Svenska, 240 sidor ...

Språk:

Svenska

ISBN-13:

9789170379536

Förlag:

Ordfront Förlag

Författare:

Niklas Ekstedt

ISBN-10:

917037953X

Bandtyp:

Hardcover

Sidor:

240

Utgivningsdatum:

22 feb 2017

Nytrycksdatum:

1 jan 0001

Utgåva:

Dimensioner:

B: 197mm H: 254mm D: 29mm

Vad betyder Hardcover?

Typiskt en billig utgåva av en bok. Hård rygg, mindre bra papper och tryckkvalitet.

Inbindingen har betydelse för kvalitet och hållbarhet. Inbundna och häftade böcker är av BRA KVALITET, medan hardback och paperback är BILLIGARE UTGÅVOR.

Bokrecensioner · Ekstedt över öppen eld : recept för det analoga köket

Niklas Ekstedt

Var först med
att recensera boken

Skriv en bokrecension & VINN

Varje månad väljer vi 3 vinnare:

Den som har skrivit flest recensioner

Den som har skrivit den bästa

Vi drar lott bland alla nya recensioner

logga in och recensera

Varför ska jag bli medlem?

Otroliga priser

Billig leverans

PLATINAförmåner

Se alla förmåner

Plusbok är en förmånsklubb med över 65.000 EXTRA billiga böcker. Detta pris gäller för medlemmar. Medlemskap endast 49,00 kr/30 dagar i fortlöpande abonnemang – säg upp när du vill..
Se alla förmåner här.

Är du inte medlem?
Du kan alltid handla till lågt normalpris utan medlemskap.

Plusbok – för dig som älskar böcker

I Plusboks förmånsklubb får du åtkomst till över 65.000 EXTRA billiga böcker och mycket mer. Med stora medlemsrabatter och billigare frakt kan det fort löna sig. Detta pris gäller för medlemmar. Medlemskap endast 49,00 kr/30 dagar i fortlöpande abonnemang – säg upp när du vill. Se alla förmåner här.

Är du inte medlem?
Du kan alltid handla till lågt normalpris utan medlemskap.

Medlemskap

49,-

/ dagar

Matlagning och kokböcker

Ekstedt över öppen eld : recept för det analoga köket

av Niklas Ekstedt