Hitta erbjudanden på deckare här
|
Här hittar du böcker om bröd. Mataffärernas bröd är inte alltid de mest inspirerande. Bagarens nybakta bröd är supergott men det kan bli dyrt i längden. Hembakat är lösningen och är inte alls så avancerat eller tidskrävande som många föreställer sig. Bakning är enkelt, kräver inte många ingredienser och inte heller så mycket tid. Jäsningen klarar sig själv och bakning i ugnen pågår också utan din närvaro. Det enda du ska göra är att slänga ihop en deg. Resultatet är nästan aldrig fel. Ett hembakt bröd som precis kommit ut ur ugnen är förträffligt. Lite smör på och mer behövs inte. Är du typen som alltid bakar ditt eget bröd? Här hos Plusbok hittar du ett stort utbud av böcker om bröd.
Det är en stor fördel med att baka sitt eget bröd. Förutom att det kommer att dofta gott i hela huset, så vet du också alltid precis vad det är i det bröd som du stoppar i munnen. Inga tillsatsämnen och inga E-ämnen. I en bröd-bok hittar du, förutom bra recept, också inspiration och goda råd. Läs om allt som du behöver lära dig om hembakat och bakning. Vad betyder jäsningen för brödet? Hur länge ska det jäsa? Vilka bakverktyg är nödvändiga för perfekt bakning hemma? Vad är skillnaden på de olika korn-sorter? Ska jag använda surdeg, jäst eller torrjäst? Vad är skillnaden och varför ska jag använda vad? Alla älskar hembakat, särskilt barn. De älskar också att vara med i köket. Det är kul för barnen att få lov att hälla i ingredienser i skålen, hjälpa till att röra, dega och forma brödet.